Beelden (916)

T.T.MONUMENT

 

T.T.-Monument op De Brink in Assen.
      Ontwerp Ilona Lénárd & Kas Oosterhuis.

Onthuld: Juni 2002.

 

Groeten uit:

1. Colijnsplaat (Noord-Beveland, Zeeland)
2. Åland (Oostzee, Finland)
3. Klaaswaal (Hoeksche Waard
4. Arnstad (Thüringen, Duitsland)
5. P’anmunjom (Noord-Korea)
6. Dénia (Costa Blanca, Spanje)
7. Malinska (Krk, Kroatië)

8. Brecht (Antwerpen, België)
9. Oudenaarde (Vlaamse Ardennen, België)
10. Kathmandu (Nepal)
11. Sangerhause(Saksen-Anhalt, Duitsland)
12. Zvikovské Podhradi (Bohemen, Tsjechië)
13. Schoonrewoerd (Zuid-Holland)
14. Zuidzijde (Hoeksche Waard, Zuid-Holland)
15. Parijs (Frankrijk)
16. Malbun (Liechtenstein)
17. Szigetvár (Hongarije)
18. Bled (Slovenië)
19. Telč (Moravië, Tsjechië)
20. Biervliet (Zeeuws-Vlaanderen, Zeeland)
21. Randwijk (Gelderland)
22. Herkingen (Goeree-Overflakkee, Zuid-Holland)
23. Ouddorp (Goeree-Overflakkee, Zuid-Holland)
24. Imperia (Ligurië, Italië)
25. Drávaiványi (Hongarije)
26: Spakenburg (Utrecht)
27: Hansweert (Zuid-Beveland, Zeeland)
28: Brouwershaven (Schouwen-Duiveland, Zeeland)
29: Turnhout (Kempen, België)
30. Domburg (Walcheren, Zeeland)
31 Montefalco (Umbrië Italië)
32: Standdaarbuiten (West-Brabant)
33: Zaltbommel (Bommelerwaard)
34 De Blauwe Kamer (Gelderland)
35: Vajszló (Hongarije)
36: Cetinje (Montenegro)
37: Konjic (Herzegovina)
38. Zelzate (Oost-Vlaanderen)
39. Szigetvar 2 (Hongarije)
40: Zuidzijde 2 (Hoeksche Waard, Zuid-Holland)
41: Budva (Montenegro)
42: Ammerstol (Krimpenerwaard)
43: Dintelse Gorzen (West-Brabant)
44: De Razende Bol (Noord-Holland)
45: Den Hoorn (Texel)
46: Zuidzijde 3 (Hoeksche Waard, Zuid-Holland)
47: Eindhoven (Noord-Brabant)
48: Schmallenberg (Sauerland)
49: Asmara (Eritrea)
50: Georgetown (Guyana)
51: Sommelsdijk (Goeree-Overflakkee)
52: De Kwade Hoek (Goeree-Overflakkee)
53: Putte 1 (West-Brabant)

54: Putte 2 (West-Brabant)
55: Ter Heijde (Westland)

 

 

 


Een ''likeurtje'' uit de Voerstreek

Als je goed naar het etiket kijkt van deze Sleedoornjenever uit de Belgische Voerstreek wordt het al een beetje duidelijk. Eigenlijk spreekt de lokale bevolking van oorsprong geen Nederlands, geen Frans, geen Vlaams en geen Waals. Een autochtoon uit Voeren spreekt Voerens. Een Limburgs dialect, dat verwant is aan ‘t Nederlands.

      E Voerdrùpke mit sjlieëkreke staat voor Jenever met Sleedoornpruimen. Een aperitiefje van 22% alcohol, dat je natuurlijk in elk café en in elk restaurant in de Voerstreek kunt bestellen. Het is zoet en lijkt veel meer op likeur dan op jenever.

      Het is een uniek lokaal product hoewel het in Hechtel (Vlaams Limburg) geproduceerd wordt. Uniek zoals heel deze streek uniek is. Het ligt geografisch (onder Maastricht) in de Franstalige provincie Luik, maar hoort bij de Nederlandstalige provincie Limburg, hoewel het niet daaraan grenst.   
      Een taalenclave, die tientallen jaren lang middelpunt was van rellen, opstand, betogingen, wederzijdse bedreigingen, brandstichtingen, bekladde verkeersborden en grof geweld. Een enclave waar het overigens de laatste tien jaar over het algemeen rustig is. Zo rustig, dat er steeds meer Nederlanders gaan wonen. Van de in totaal 4.000 inwoners is inmiddels een kwart Nederlander.


      De streek kent nog meer eigen producten. Voerense perenstroop bijvoorbeeld (70% peren, 30% appels van hoogstamfruit) , Voerense Trip (Ingewanden waaraan vers bloed is toegevoegd), Voerense Rommedoe (Een stinkkaas van rauwe melk die gestremd wordt met lebmaagsap van een nuchter kalf) en Voerense Hardfruitwijn (gemaakt van appels.

     

      Het is overigens niet zo moeilijk om een Voerdrupke zelf te maken. Je neemt een literfles en vult die voor een derde met sleedoornpruimen (bessen). Die kun je in het najaar op veel plekken vinden. (Als je het authentiek wilt houden, moet je even naar De Voerstreek. Ik zou dan een nachtje blijven slapen in 's Gravenvoeren)

      Wel wachten tot de vorst over de bessen gegaan is, want dan zijn ze niet zo rins meer. Daarover gaat een derde -vooruit- Belgische jenever van 36%. Daar komt een derde fijne suiker bij. Die fles moet goed dichtgemaakt worden en op een donkere koele plek neergezet worden. Af en toe goed schudden. Drie maanden laten staan en ’t Voerdrupke is op dronk. Geadviseerd wordt om het in een cognacglas te schenken en er een ijsblokje aan toe te voegen.

     

In 2.000 maakte ik voor het VPRO radioprogramma Ongehoord een documentaire over de roerige geschiedenis van de Voerstreek. Ik bezocht de kernen Moelingen, Sint-Martens-Voeren, Remersdaal, Sint-Pieters-Voeren, Teuven en ‘s-Gravenvoeren, alsmede een aantal gehuchten en kerkdorpen. En ik ging langs de oevers van de Berwijn, de Voer, de Veurs, de Noorbeek en de Gulp.

Een autochtoon gaf mij dit flesje mee.

      Het wordt bijgezet in het museum van het programma Ongehoord.

 

Museum Ongehoord.

Overzicht:


Reizen 5: Twaalf verkoopsters & 24 Hoedjes

1. Karakteristieke hoed uit Maseru.Hoofdstad van Lesotho.


Aardrijkskunde 28:
De wereld een kijktoneel

2: Wereldbol uit Pyong Yang.Hoofdstad van Noord-Korea


Beelden 157: Een fysieke navelstreng

3. Telegrafiekabel:Landsend Engeland


Beelden 152: Ingeblikt & bewaard


4. De laatste communistenlucht.Blikjes uit het Mementopark te Budapest.


Beelden 155: Overlevingsdrang in Afrika


5. Een motor van ijzerdraadjes. Gemaakt in Maputo,hoofdstad van Mozambique.

Reizen 46: Een illegale borstwervel

6. Een olifantenbot.Meegenomen uit Caprivistrip Namibië.

Beelden 160: Fout op fout op fout

7. Een houten bison.Het laatste oerbos van Europa. Meegenomen uit Polen.

Reizen 19: De Walgvogel

8. Een aandoenlijke dodo.Uitgestorven op Mauritius

Beelden 163: De paddestoelen van Albanië


9. Albanië-bunker:Curieuze herinnering aan Communistisch gekkenhuis.

Beelden 167:Visitekaartjes


10. Visitekaartjes: Meegenomen uit de hele wereld

Beelden 171:Groot feest in Zuid-Sudan

11. Dinkapijp.Gekregen van Dinkavrouw in Zuid-Sudan

Beelden 172: Kuifje; Kuiffie,Tintin & Túfke

12. Rhaeto Romaans.Kuifje in bedreigde taal.Meegenomen uit Zwitserland

Beelden 173: Vorstelijke chocolade

13. Liechtensteiner Fürstenhütchen.Meegenomen uit Vaduz, hoofdstad van Liechtenstein

Beelden 174:De Honingboom

14. Honingboom in Kalimantan.Gered van illegale houtkap

Beelden 183: Masker uit Thimphu

15. Bezweringsmasker uit Bhutan.Gekregen in Thimphu, hoofdstad van Bhutan

Beelden 184: Breien op Tristan

16. Gebreide pinguïn uit Tristan da Cunha.Meegenomen van meest geisoleerde bewoonde eiland ter wereld;

Beelden 185: Een gehandicapt verkopertje


17: Gekneusd bordje uit Guyana.Meegenomen uit Georgetown, hoofdstad van Guyana

Beelden 189: India in Bangladesh in India in Bangladesh

18. Klei uit sub-sub enclave.Meegenomen uit Dahala Khagrabari

Beelden 191: Toeristen met geweren

19. IJsbeer met jong.Meegenomen uit Longyearbyen Spitsbergen

Beelden 193; Geluk & vruchtbaarheid

20. Tubeteyka.Meegenomen uit Fergana-vallei Oezbekistan

Beelden 195: Las Vegas here I am

21: One dollar token.Hard Rock hotel; Las Vegas

Beelden 202: Een mascotte uit Rio de Janeiro

22: Braziliaanse nummerplaat uit 1994

Beelden 208: Agressieve gevechtsdans

23: Tinku hoed uit Sucre, hoofdstad van Bolivia

Beelden 211:
Schaatsen & mijnenvelden

24: Rockhopper:Falkland Eilanden


Beelden 233
: Een feestje in Ramallah

25:Kamelendrijver:Ramallah Palestina


Beelden 261: Uitzending 100 & Uitzending 200

26: Medewerkers Ongehoord


Beelden 337: Gebrek aan alles

27: Bengaalse paraplu.Saidpur Bangladesh

Beelden 338: Een Noors knuffelbeest

28: Een aangeklede eland. Hamar Noorwegen

Beelden 352: Een etiket verklaard

29: Stolichnaya wodka.Moskou Rusland

Beelden 361:Heilzaam water in wijnfles

30: Dode Zee water.Ein Bokek Israël

Beelden 367: Inventief & lekker

31: Chocolade Ghraoui.Damascus Syrië

Beelden 378: Knetterwarm & kurkdroog


32: Onderkaak van kameel. Chinguetti Mauretanië

Beelden 391: Mild & zilt

33: Linie aquavit. Trondheim Noorwegen

Beelden 397: Een creatief pakketje

34: Herinnerings Zeepje. Seychellen Indische Oceaan

Beelden 412: Een puja in Bhutan

35: Bel & deksels; Gekregen van Lama Tsultrim in Thimphu


Beelden 422: Vader & grootvader in hout

36: Zimbabweaanse poppen;Gekocht in Hwange


Beelden 428: Gegrilde borst in Brennevin-saus

37: Papegaaiduiker uit Snæfallsnes IJsland


Beelden 443: 'n Voerdrupke

38: Sleedoornjenever uit Voerstreek

 

 

 ANDROMEDA

(Door Peter Flik, photosooph te Hongarije) 


Zo maar in de vroege morgen de krant open slaan is niet aan te bevelen. Het kan je hele dag verpesten of je neerslachtig maken. Ik heb daar een soort stragegie voor ontwikkeld om één en ander in betere banen te leiden.
      Ik lees de krant op het internet en dan begint alles met het vermelden van de koppen. Het meeste kan je gewoon overslaan. Wat moet men toch met bijvoorbeeld "Justin Bieber wil naar Hawai" of "Rihanna toont borst". Ik ben er meestal gauw doorheen, maar de vorige week bleef ik helaas hangen bij "Heelal opgeslokt door ander universum". Begon dus te lezen en het blijkt allemaal niet mis te zijn.
      Er zijn door de Hubble-telescoop foto's genomen van het Andromedastelsel, een universum op 2 en een half miljoen lichtjaren afstand van de aarde. Het licht gaat met een snelheid van 300.000 kilometer per seconde. Een jaar telt 525.600 secondes, dan begrijpt U wel dat het verder is dan Benidorm.
      Professor Joseph Lykken (1957) voorspelt dat over tien miljard jaar dit Andromedastelsel ons universum zal verzwelgen, niet vernietigen maar doen verdwijnen. De aardbewoners zullen daar niets van merken want die zijn er al niet meer omdat de aarde over 1.5 miljard jaar door de zon is vernietigd. Zijn voorspelling hangt ook nog samen met de ontdekking en bevestiging van het Higgs Boson-deeltje.
      Als dit Andromedastelsel ons heelal heeft doen verdwijnen is er geen ruimte meer, geen tijd, gewoon niks. Dus wat heeft in dit licht nog zin: niets meer. Roestvrij staal, 14 procent bijtelling, jaloezie, liefde, dood, kunst, jeuk, avondrood, beschermde diersoorten, pianomuziek, erwten, gladiolen, de koran, nadenken, geschiedenis, knakworsten. Alles weg. Geen herinnering.


Home » Buitenland Foto: AP wo 20 feb 2013, 08:46 Heelal opgeslokt door ander universum' AMSTERDAM - Ons heelal zoals we nu kennen, is gedoemd te verdwijnen. Een nieuw universum zal alles opslokken. Dat concluderen wetenschappers, die het Higgs-Bosondeeltje hebben geanalyseerd.

 

 

Klik HIER voor alle Photosophieën

 

 

 

 MARSDOOD


(Door Peter Flik, photosooph te Hongarije)


Tegen 2030 dus. Mensen geven zich nu al op om die enkele reis naar de planeet te maken. De televisierechten om een super Big Brother te mogen uitzenden worden reeds geregeld.
      De afstand is tussen de 60 miljoen en 380 miljoen kilometer (afhankelijk van de stand van de planeten) en de reis duurt zeven maanden. En dan zit je op die steenklomp. En wat zullen dat voor mensen zijn. Ik zal het U zeggen.
      Zij hebben op aarde nooit iets gezien, hebben nooit gedachtes behalve over het weer en voetbal. Muziek hebben ze nooit gehoord. Ze praten heel veel maar zeggen helemaal niks. In hun aanwezigheid word je moe van de leegte. Het liefst zouden ze tot moord overgaan als ze iemand een boek zien lezen. Dat soort.
      Afscheid van de aarde hoeven ze niet te nemen want ze waren er eigenlijk niet. Vrijwillig je laten opsluiten in een doos, want naar buiten gaan is er niet bij. Altijd maar weer optreden voor de teevee op aarde, de aarde waarna je nooit meer terug kan gaan.
      IS ER DAN NIEMAND NU DIE OPSTAAT EN ZEGT DIT GAAN WE NIET DOEN?

 

Klik HIER voor alle Photosophieën

 

 


OVER HET SCHARRELLEVEN EN DE JACHT OP KWALITEIT

(Door Peter Flik, photosooph te Hongarije) 


Ontving een brief van vriendin Miep die samen met haar echtgenoot Hans ook al jaren in Hongarije woont.
      Er was een uitnodiging bij om een bezoek te brengen aan een biologische boerderij midden in een kolossaal natuurgebied.
      Zij schreef:

Foto: Hans Molenkamp 


In Nederland probeerden wij al bewuste eters te zijn. Lam en rund van Marokkaanse

slager. Groenten en kruiden zoveel mogelijk uit eigen kas. En kaas van markt in

Rotterdam waar een man uit Woerden zijn eigen producten verkocht. En daarna

natuurlijk een grote puntzak patat bij Bram Ladage, waar de aardappels onder je

neus geschild werden en vers gesneden de verse olie in gingen.

      De eerste kipfilets die wij hier in Hongarije kochten waren een wonder. Ze spetterden niet en

bleven het formaat zoals ze de pan in gingen. Deze filet is ondertussen verleden

tijd. Het verwateren van vlees (in de supermarkten) is hier ondertussen ook

gemeengoed geworden. En na de reportage over roze slijm in het gehakt en

hamburgers draait onze vleesmolen nog meer dan voorheen ons eigen gehakt van

vlees van de geitenboerin. Over hamburgers kan ik niet zoveel vertellen, omdat

ik ze zeer zelden eet. Het moet ongeveer vier jaar geleden geweest zijn dat ik

de laatste tot mij nam en daarvoor zat er ook minstens acht jaar tussen. Om de

doodeenvoudige reden dat ik wil weten wat ik eet.

      Verse pasta maak ik al jaren zelf. In de la ligt een zak met mooie gedroogde pasta

voor het geval er nood aan de man is. Voor het verse pastadeeg wordt natuurlijk

gebruik gemaakt van de eieren die onze eigen kippen leggen. Pizza eten we elke

week wel een keer en altijd uit eigen keuken, met de hand gekneed lekker rustend

bij de warme kachel. Ik versier ze met eigen tomatensaus en basilicum (ja, die

vriezer is toch een pracht uitvinding), knoflook uit eigen tuin en de buffel

mozzarella, ansjovis en pecorino van de Italiaanse winkel uit Pécs.

      Groente en fruit halen we in de zomer uit eigen tuin en in de winter op de markt.

Maar waar halen we ons vlees en kaas vandaan? In de omgeving kennen we vijf

geitenboerinnen. Inderdaad, allemaal vrouwen met eigen kuddes vee. Één ervan is

Andras Zsuzsa. De naam Zsuzsa wordt hier nogal veel gebruikt en daarom voegen we

er zelf altijd iets aan toe. De naam van het dorp of partner. Andras is de

partner van Zsuzsa, vandaar. Ze heeft een veestapel die bestaat uit geiten,

grijs rundvee, schapen, mangalica varkens en ezels. Deze dieren hebben een

geweldig mooi grondstuk van dertig hectare of meer met sappig groen gras ter

beschikking .

      Er staan prachtige bomen die in de zomer de perfecte schaduwplek

zijn. Ze hebben een goud leven en als dank leveren ze fantastisch mooie

producten. In de vorm van melk, kaas, vlees en worsten. Afgelopen december waren

we er samen met onze vriend Jan. Eigenlijk alleen om kaas te kopen maar we

vertrokken met twee prachtige stukken mangalica varken, de haas van dat zelfde

varken en de haas van het grijze rund. Maar natuurlijk ook kaas en worsten. En

één van die worsten heeft mij zo nieuwsgierig gemaakt dat ik er gisteren een

biefstuk van de haas van heb besteld. Die worst was namelijk van ezel gemaakt.

Ezel? Ja, ezel. En volgende week als wij ervan geproefd hebben zal ik laten

weten hoe het heeft gesmaakt. Wij hopen dat het op paard lijkt.


            

 

 

Klik HIER voor alle Photosophieën

 

 

  

Subcategorieën