Eten & drinken (56)

 

Zaanse Schans sferen

 

 

Openluchtmuseum

Afgelopen maandag liet ik deze doos zien. Er zaten stroopwafels in. (Eten & drinken 51)

WAAR IS DIT? Vroeg ik.

      U was het er over eens dat dit oer-Hollandse tafereel met die houten huizen, dat water met de bootjes, die molen en kerk, de meerpalen en het bruggetje in Noord-Holland thuishoren. Zaandam -of breder- Zaanstad werden het meest genoemd. Maar ook Volendam, Edam, Wormerveer, Monnikendam en Jisp. En... Gouda (Zuid-Holland) , omdat stroopwafels daar oorspronkelijk vandaan komen.

      Zelf had ik al gezocht en ik dacht vrijwel zeker te weten dat het De Zaanse Schans moest zijn, een wijk in Zaandam naast het Zaans museum. Een wijk, die een soort openluchtmuseum is. Er staan de kenmerkende groene houten huizen, windmolens, houtloodsen en pakhuizen. Ooit met sloop bedreigde panden, die daar als een toeristische attractie zijn neergezet.
      Per jaar komen er 1 miljoen mensen, waaronder veel elkaar fotograferende Jappen.


Kijk eens naar deze foto, die ik daar van de week maakte.

 

 

Detail

En kijk dan eens naar dit detail van de tekening.

      Daar staan drie exact dezelfde panden.

 

Maar dan…

 

 

Breder overzicht

Dit is een breder overzicht van de Zaanse Schans.

      De weg is op de tekening water geworden. Het bruggetje is er niet en de molen staat aan de andere kant.

En rechts staan op de tekening herenhuizen, die je op de Zaanse Schans niet terugvindt.
      Dat zouden zomaar huizen kunnen zijn, die je in een stadje als Gouda kunt aantreffen.

 

 

Illustratief tekenwerk

Het is dus fantasie. Illustratief tekenwerk, waarbij diverse -oude- foto‘s zijn gebruikt. Een sfeerplaatje. Monochroom. Een soort Delfts Blauw met uitzondering van de oranje wimpel. Als je goed kijkt kloppen de verhoudingen ook niet. Het bruggetje is erg klein. Kunnen die bootjes daar wel onderdoor?

      Het eerste huis links op de doos staat wel op de foto, maar is op de tekening 90 graden gedraaid.

Er zit geen deur aan de waterkant en ook de stoep is verdwenen. De bewoners moeten omlopen om in het aangemeerde bootje te kunnen stappen. De kale boom verraadt dat het late herfst of winter is, maar toch staan er mensen op in zomerse kleren met korte mouwen.

      En dan die lelijke balustrade. Waarom staat ‘ie daar en waar gaat het ding eigenlijk heen?

 

 

De Zaan is ter plaatse overigens veel breder.
     
Dat ziet er dan zo uit.

 

 

 

 


Zoet cadeautje in oer-Hollandse doos


Er werd een pakketje bezorgd namens de Postcode Loterij. Twee dozen met stroopwafels. Geen gewone stroopwafels; nee roomboterstroopwafels.
      De Postcode Loterij doet wel vaker van die dingen voor mensen die iedere maand een bedrag storten in een soort hoop om ooit nog eens een hoofdprijs te winnen. Omdat die kans erg klein is geven ze af en toe iets weg. Vorig jaar waren dat twee doosjes met ijs. Niet zomaar ijs; nee Ben & Jerry’s ijs.

 

 Stroopwafels dus.
      Met drop, haring en oude kaas een Hollands product waar Nederlanders in het buitenland vaak naar zeggen te verlangen. Soms vragen ze je om het mee te nemen. Met haring is dat lastig, maar stroopwafels kun je makkelijk meenemen. Hoewel; als je ze te warm verpakt loopt de stroop eruit en dat is dan weer knap vervelend.
      Ik heb dat namelijk een keer meegemaakt op het vliegveld van Miami waar ontzettend streng gecontroleerd werd. (Reizen 34)

Er stonden daar mensen in zestien rijen van zo’n vijftig meter lang. Toen ik na twee uur halverwege was en in mijn handbagage keek waren de stroopwafels -een cadeautje voor een Nederlandse mevrouw in Bolivia- aan het lekken. Ik heb ze toen maar in een afvalbak gekieperd.

      De stroopwafels van de Postcode Loterij zijn geproduceerd door Daelmans banket in Vlijmen. Er zit 34% stroop in en 14% roomboter. Verder nog citroenzuur, suiker, rietsuiker, emulgator, scharreleieren, sojabloem, zout, rijsmiddelen, kaneel en Bourbon vanille. Dat staat althans op de verpakking. Ze zijn erg zoet maar eerlijk gezegd wel smakelijk.

 

 De stroopwafels zitten in dozen waarop in een soort Delfts Blauw een oer-Hollands tafereel is getekend.
      We zien op de linkeroever van het water (Gracht? Rivier? Kanaal?) houten huizen, een molen, een kerk en een ophaalbrug. Rechts staan voorname herenhuizen. Daar is de loterij prijs gevallen.

MAAR WAAR IS DIT?

Het staat niet op de doos. Dat irriteert mij altijd een beetje.

Dus:

      Ik heb ’t geprobeerd te achterhalen en denk het inmiddels te weten.

Ik ga snel kijken of dat klopt en dan krijgt u eind deze week van mij het antwoord.

 

 Denk er zelf intussen ook even over na.

      Kom met suggesties.

Want misschien heb ik het wel fout!

 

 

Subcategories