Positieve voorbode

 

Enno Wenckebach is een Nederlander, die in 1970 vertrok naar Uruguay. Hij introduceerde daar het Texels lam.
      Bijna veertig jaar later werd op een veeteelttentoonstelling in Uruguay het Texels schaap uitgeroepen tot het beste van dat land.
Goed in het vlees, niet teveel vet en een uitstekende spierbezetting.

      Een voorbode op de wedstrijd van vanavond.

Luister naar een fragment uit het radioprogramma Wereldnet, waarin Enno uitlegt waarom ‘een nazaat van zijn voorzaten’ deze prestigieuze prijs won


http://blogs.rnw.nl/wereldnet/2009/09/25/beste-lam-uruguay-is-van-nederlandse-afkomst/